Чем полезны сезонные ягоды и какие лучше выбрать в мае.

Ароматная и сладкая клубника занимает первую строчку в российском ягодном рейтинге. 70% всех ягод, выращиваемых в России, – это клубника. Как ягода помогает сохранить здоровье? Как ее правильно выбрать, вымыть и обработать, чтобы получить максимум пользы? Сегодня ответим на эти вопросы.

На какие овощи, зелень и фрукты имеет смысл обратить особое внимание.

Продолжаем рассказывать про сезонные продукты, которые Роспотребнадзор рекомендует включить в мартовское меню. Сегодня речь пойдет о полезной зелени: зеленом луке, черемше и щавеле.

Роспотребнадзор составил список продуктов, которые нужно включить в свой рацион в первый весенний месяц.

На какие овощи, зелень и фрукты стоит обратить особое внимание

Что стоит включить в меню в конце зимы. Февраль – непростой месяц для нашего организма. Мы уже прошли испытания холодом, ветром, перепадом температур и дефицитом солнечного света. В этом году весна пришла рано, сугробы тают и все чаще выходит солнце. Однако организму все равно требуется поддержка, – как всегда в межсезонье.

Сезонные продукты – всегда лучшее решение

Сбалансированное питание – первый помощник в поддержании хорошего самочувствия.

Природные добавки к чаю делают напиток не только более вкусным, но и полезным.

Цитрусовые – лучший выбор для зимы.

Клюква – одна из самых полезных дикорастущих ягод. Это универсальный антисептик.

Как разнообразить свой рацион в период холодов – рекомендации экспертов Роспотребнадзора

На какие овощи и фрукты стоит обратить внимание сейчас.

Декабрь – первый зимний месяц, однако даже сейчас можно найти сезонные фрукты и ягоды, которые поддержат наше здоровье. Разнообразный и сбалансированный рацион особенно важен в период пандемии, когда нужно укрепить иммунитет и противостоять опасному вирусу.

В зимнее время года наше здоровье особенно уязвимо из-за резких перепадов температур, холодного воздуха, а также дефицита солнечного света из-за короткого светового дня. Также, в зимнее время иммунная защита организма ослабляется, в связи с нехваткой в питании полноценных по составу свежих фруктов, овощей, ягод, зелени на фоне общей несбалансированности рациона.

Железо – микроэлемент, необходимый организму для выработки красных кровяных телец (эритроцитов). Главная функция этих клеток – обеспечивать снабжение кислородом тканей и органов.

Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу напоминает, что молоко и молочные продукты относятся к продуктам с высокими показателями пищевой ценности. Они содержат значительное количество незаменимых нутриентов, обладают высокой переваримостью и усвояемостью. В питании молоко и молочные продукты являются основными источниками животного белка (незаменимых аминокислот).

Выбираем плоды разных цветов – для здоровья и настроения.

О сезонных продуктах рассказывает ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова.